Qualifizierungsprogramm

Das kostenlose Qualifizierungsprogramm unterstützt Menschen mit Flucht- oder Migrationserfahrung dabei, den Einstieg ins Berufsleben zu schaffen. In nur zwei Wochen lernen die Teilnehmenden das nötige Handwerkszeug, um anschließend erfolgreich in der Hotellerie oder Gastronomie durchzustarten.
 

Ein abwechslungsreiches Programm mit Kursen zu Housekeeping, Gästekommunikation, Service und Empowerment vermittelt fachspezifisches Wissen, berufsbezogenes Vokabular und praktische Fähigkeiten.
 

Ziel ist es, die eigenen Talente zu entdecken und den Mut zu fassen, beruflich neu zu starten. Auch nach Abschluss des Intensivkurses werden die Teilnehmenden von Über den Tellerrand kochen München e. V. begleitet und beim Einstieg in den Job unterstützt.

Menschen mit Flucht- oder Migrationsbiografie erleben auf dem deutschen Ausbildungs- und Arbeitsmarkt häufig Diskriminierung. 
Zwar herrscht in vielen Branchen ein hoher Fachkräftebedarf, doch bürokratische Hürden, Sprachbarrieren, Vorurteile und die fehlende Anerkennung eigener Qualifikationen erschweren es Zugewanderten, in Deutschland Fuß zu fassen und beruflich durchzustarten.

Die Idee zum Qualifizierungsprogramm wurde von Über den Tellerrand kochen München e. V.  ins Leben gerufen. Der Verein bietet mit seiner Gastro Akademie bereits seit 2021 praxisnahe Schulungen im Bereich Gastronomie an – mit Kursformaten, die mehrmals im Jahr stattfinden, teils als kompakte Intensivangebote, teils als wöchentliche Trainings.

2023 wurde das Programm um den Bereich Hotellerie erweitert – in Kooperation mit Motel One und mit Unterstützung der One Foundation.

Das Qualifizierungsprogramm richtet sich an Menschen mit Flucht- oder Migrationserfahrung.

Anmelden kann sich jede Person, die

• ein B1 Sprachniveau der deutschen Sprache besitzt
• Interesse an einer Arbeit/Ausbildung in einem Hotel oder der Gastronomie hat
• für regelmäßige Arbeitszeiten verfügbar ist.

Der Unterricht ist kostenlos!

Über die Homepage von Über den Tellerrand kochen München e. V. kann man sich für das Programm anmelden. Hier werden auch in regelmäßigen Abständen die nächsten Kurse des Qualifizierungsprogramms veröffentlicht.